文章摘要：四年級(jí)作文400字:怎么寫好飲食絕配：米飯加豆等于吃肉400字作文？飲食絕配：米飯加豆等于吃肉沒有最好的食物，只有最好的搭配?！懊罪埣佣沟扔诔匀狻?，就是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的一個(gè)經(jīng)典搭配。這里的米飯其實(shí)指的所有谷物，包括米和面，比如米飯、粥、饅頭、面條等。而豆則是指的豆類食品，包括黃豆、綠豆、紅豆，也包括它們做成的豆?jié){、豆腐干、豆腐等。以下是黃雪耀寫的《飲食絕配：米飯加豆等于吃肉》范文；

好飲食絕配：米飯加豆等于吃肉作文400字概況

• 作者：黃雪耀
• 班級(jí)：小學(xué)四年級(jí)
• 字?jǐn)?shù)：400字作文
• 體裁：
• 段落：分3段敘寫
• 更新：2024年12月12日 03時(shí)54分

飲食絕配：米飯加豆等于吃肉沒有最好的食物，只有最好的搭配。“米飯加豆等于吃肉”，就是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的一個(gè)經(jīng)典搭配。

這里的米飯其實(shí)指的所有谷物，包括米和面，比如米飯、粥、饅頭、面條等；而豆則是指的豆類食品，包括黃豆、綠豆、紅豆，也包括它們做成的豆?jié){、豆腐干、豆腐等。這兩類食物雖然營(yíng)養(yǎng)都很豐富，但各有缺陷。比如谷類中的賴氨酸較少，而豆類中較多；谷類中的蛋氨酸較多，豆類中較少。單吃哪一樣，它們的蛋白質(zhì)都不是很好吸收，但是一搭配，就發(fā)生了“互補(bǔ)作用”，大大提高了蛋白質(zhì)的吸收，跟肉的蛋白質(zhì)一樣了。這就是：“米飯加豆等于吃肉”。

但這并不是等于早上吃了豆?jié){，中午再吃米飯。“米飯和豆”一定要一起烹調(diào)才能發(fā)揮最佳功效。比如打豆?jié){時(shí)加些米、煮粥時(shí)加些豆子，或者煮米飯煮粥的時(shí)候加入豆?jié){。不但香味更濃郁，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。效果稍微差一點(diǎn)的搭配，是在一餐中同時(shí)吃“米飯和豆”。比如吃饅頭時(shí)配點(diǎn)豆腐干、喝豆?jié){時(shí)再吃個(gè)包子。解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張曄

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作者：小學(xué)四年級(jí)學(xué)生（6）班 黃雪耀   時(shí)間：2024-12-12 03:54